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千年盐脉永续 非遗匠心长存——自贡井盐技艺的申报之路与保护实践 ​
作者:  时间:2026-01-19 
 

作为“千年盐都”的文化根脉,自贡井盐深钻汲制技艺不仅是中国古代工业技术的璀璨明珠,更以“世界钻井之父”的美誉镌刻在人类文明史上。从国家级非遗的认定到世界文化遗产预备名单的入选,这条跨越时空的申报与保护之路,承载着传承文明、活化遗产的时代使命。

 

自贡井盐技艺的申报底气,源于其无可替代的历史价值与技术高度。早在东汉章帝时期,自贡便开启了井盐开采的历史,历经宋代卓筒井的技术转型,至明清小口深井时期臻于成熟,形成了涵盖钻井、探井、补井、打捞、制盐的完整技艺体系,比西方机械钻井技术早八百余年。1835年凿成的燊海井,以1001.42米的深度成为世界第一口人工超千米深井,标志着顿钻技术的完全成熟,被国外科学家誉为“中国四大发明后的又一大发明”。在近两千年的发展中,盐工们创造了定井位、开井口、下石圈等六大钻井步骤,发明了花车、吸卤筒、千斤锅等数十种专用设备,更形成了输卤、浓卤、净化、煎煮等精妙制盐流程,这套完整的技艺体系成为世界钻探深井的“活化石”。申报之路上,这些跨越千年的技术积淀、1.3万多口盐井的历史遗存、70%与盐业相关的不可移动文物,共同构成了非遗申报的核心支撑。

 

非遗申报之路从来不是一蹴而就,而是一场跨越数年的匠心坚守与系统攻坚。2005年,国务院启动第一批国家级非物质文化遗产保护项目申报,时任沿滩区文化局副局长的周祥生发现井盐技术未在申报之列,当即决定自费推进筹备工作,这一举措迅速得到专家学者支持与四川久大盐业集团的授权委托。此后数月,他辗转自贡市盐业历史博物馆、东源井、燊海井等多地,现场勘察、走访盐史专家与一线盐工,最终搜集整理各类资料近60万字,为申报筑牢根基。按照我国非遗“自下而上、逐级申报”的规范流程,经过县级初审、市级评审、省级复审等层层严格筛选,2006年5月20日,“自贡井盐深钻汲制技艺”成功获国务院批准,列入第一批国家级非物质文化遗产名录,迈出了申遗之路的关键一步。

 

国家级非遗的认定并非终点,而是向世界舞台迈进的起点。为冲击世界文化遗产,自贡市于2023年成立专项工作推进组,由市领导牵头统筹,整合多部门资源开展十余次调查论证。申遗团队不仅实施“千年盐都探源工程”,勘探大公井遗址等4处盐业遗址,还赴川渝、西藏等地考察交流,并主办盐文化国际化研讨会、承办川渝盐业遗产申遗专家咨询会,汇聚业界智慧优化申报策略。在资金保障上,自贡筹措258万元专项经费,委托中国文化遗产研究院编制专业申遗文本,市领导亲自带队赴省文物局汇报推进。通过系统梳理13处核心遗产点、完善数字化存档、制定十年保护计划等系列举措,自贡盐业遗产最终成功列入《中国世界文化遗产预备名单》,正式拿到通往世界舞台的“入场券”。

 

非遗保护的核心,在于让古老技艺在当代生活中焕发新生。自贡始终坚持“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的方针,构建起多层次、立体化的保护体系。在活态传承方面,燊海井作为“活态工业遗产”,至今仍完整保留传统手工制盐技艺,每日产盐约2吨,游客可现场观摩卤水提取、熬煮结晶的全过程,沉浸式感受“钻、汲、制”的匠心传承。东源井古盐场则延续着百余年的高产稳产奇迹,其独创的䆲盆低压气装置至今仍具推广价值,成为非遗核心展示地与工业遗产保护典范。传承人培养上,以严昌武为代表的国家级传承人通过口传心授、规范流程,让顿钻凿井、敞锅熬盐等核心技艺得以延续,更借助《舌尖上的中国2》等纪录片,让工匠精神广为人知。

 

创新利用为非遗保护注入持久动力。自贡走出了“工业+文旅”的融合发展之路,燊海井开发的“盐雕DIY”“古法制盐体验”等研学课程,已接待学生上万人次,获评省级科普教育基地;东源井计划打造集旅游观光、研学教育于一体的盐文化综合体,让遗产保护与商业发展相得益彰。在技术赋能方面,AR虚拟体验项目的引入让游客穿越时空感受盐井开凿历程,古法井盐礼盒等衍生产品则延伸了文化消费链条,实现了“保护—展示—体验—消费”的良性循环。同时,自贡梳理29处工业遗产重点资源,将燊海井、大安盐厂旧址等列入保护名录,通过立法保护、修缮加固、数字化存档等手段,为技艺传承筑牢根基。

 

从东汉的第一缕盐香到当代的文旅热潮,自贡井盐技艺的传承史,是一部中华先民创新求索的文明史,其申遗之路更是文化坚守与时代担当的生动写照。如今,随着世界文化遗产申报的推进,这项古老技艺正迎来更广阔的发展空间。保护好自贡井盐技艺,不仅是守护一口井、一套工艺,更是守护中华民族的创新基因与文化自信。唯有让匠心不老、让传承不息,才能让这千年盐脉在新时代流淌出更动人的乐章,让“盐都”的文化名片永远闪耀在世界文明的星空。

 



 
 
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